Keresés: IV. czifray-versenykurzus

IV. Czifray – a negyedik forduló beosztása

Időpont: 2019. november 17. vasárnap Helyszín: Gundel Károly Szakképző Iskola, 1097 Budapest, Ecseri út 7. Szolgálati közlemény: Az Escoffier-versenyre technikai okokból...

IV. Czifray negyedik forduló

Szolgálati közlemény Az Escoffier-versenyre technikai okokból Magyarország csak a jövő évben pályázhat, a lentebb meghirdetett idei selejtező elmarad. Escoffier Fiatal Tehetségei...

IV. Czifray – a harmadik forduló eredménye

A IV. Czifray-versenykurzus harmadik fordulója 2019. szeptember 15-én zajlott le. A jelenlegi állás az alábbiakban (a pontszámokat a versenyzők...

IV. Czifray – harmadik forduló: feladatok és beosztás

Időpont: 2019. szeptember 15. vasárnap Helyszín: Gundel Károly Szakképző Iskola, 1097 Budapest, Ecseri út 7. A két téma I. Töltött zöldség A...

IV. Czifray – a második forduló haltejes/velős tányérjai

Vidák Zoltán zsűritag a konyhai munkáról „Korábban voltak bizonyos hullámzások, most már jóval kevesebb. Mondhatni, hogy mindenki sokkal jobban dolgozik....

IV. Czifray – a második forduló eredményei

/2019. június 23-án rendeztük a IV. Czifray-versenykurzus második fordulóját. A verseny jelenlegi állása (a pontszámokat a versenyzők továbbviszik magukkal): Összesített...

IV. Czifray második forduló – témák és beosztás

  MÁSODIK FORDULÓ Időpont: 2019. június 23. vasárnap. Tálalás reggel 9 órától  Helyszín: Gundel Károly Szakképző Iskola, 1097 Budapest, Ecseri...

IV. Czifray – az első forduló lapockatányérjai

A Czifray-versenykurzus az elavult és alkalmatlan mesterképzés alternatívájaként jött létre. Célja a technológia- és repertoárbővítés, segítség az önképzéshez és az ízlésfejlesztéshez.

Itt is követhet minket

6,913lájkolóTetszik
815követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Legolvasottabb a napokban

Rovatok szerint