Keresés: IV.

A nagy osztrák átverés

A kézműves fogalom az utóbbi időben heves vitákat generált, a gasztronómiában jártasak után mára már a bor- és sörszakértők...

Csirkecsúcs – az MGE tesztje a Lacipecsenyében

A teszt A Magyar Gasztronómiai Egyesület nyolc csirke kóstolását tűzte napirendre, a kereskedelemben beszerezhető legjobb minőségekből, a nemzetközi és magyar...

II. Czifray második forduló – húsétel kategória

Az októberi Czifray-forduló eredményeinek második része. A feladat a következő volt: sertésből terrin, fasírt, kolbász vagy húspástétom (rillettes). Elvileg el lehetett...

II. Czifray második forduló – Bocuse d’Or garnírungok

Erős mezőny, nehéz feladatok A selejtezőből 14 versenyző jutott tovább. Közülük azonban volt, aki időközben külföldön vállalt munkát, mások túlterheltség...

Magyar Gasztronómiai Egyesület Közhasznúsági jelentés (2012)

Közhasznúsági jelentés 2012. év ...

Tocino de cielo hagyományosan

Hozzávalók 12 tojássárgája 300 g cukor 50+150 ml víz 1 citrom héja 1 szál...

Itt is követhet minket

7,142lájkolóTetszik
983követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Legolvasottabb a napokban

Rovatok szerint

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen.

Katt ide a részletekért!