Keresés: adria

Hagyomány és Evolúció 2007 – versenyeredmény

MGE MBTBD - 2007. november 16.

A három ételkategóriában kiírt, nyilvánosan meghirdetett országos, melegkonyhás Hagyomány és evolúció 2007 séfverseny zsűrijének döntése: A színvonal olyan sokat emelkedett...

A csúcsgasztronómia szállítói

Hozzávaló MBTBD - 2007. október 12.

Párizs kisebb-nagyobb megszakításokkal nagyon sok száz éve növekszik. Ezért van az, hogy a központi piacot mindig tágasabb helyre kellett...

Cukrászforradalom – a fel nem fedezett ízek nyomában

Desszert MBTBD - 2007. október 7.

Gasztronómiai hagyományok II.

Technológia MBTBD - 2007. szeptember 20.

„Ha Ferran Adrià csupán a xantánt fedezte volna fel a konyhának, már ezért is szobrot kellene állítani neki” –...

Kis párizsi bisztronómia

Konyhariport MBTBD - 2007. szeptember 13.

Tetsuya Wakuda

Konyhariport MBTBD - 2007. augusztus 18.

Madridfusión 2007

Technológia MBTBD - 2007. július 26.

Pinotxo

Bűvös Szakács MBTBD - 2007. július 24.

A katalán Ferran Adrià, a világ egyik legismertebb szakácsa a tengerparti Rosesben vezeti éttermét, melyet minden évben hat hónapra...

Barcelona és a tapasbárok

Konyhariport MBTBD - 2007. július 21.

Piláf módra

Gasztrokultúra MBTBD - 2007. július 11.

A francia konyha nem receptgyűjtemény, hanem stílus A budapesti Le Méridien szálloda Le Bourbon éttermét fiatal francia szakács vezeti: Laurent...

Vadgalamb és almás pite (teljes műsor)

Fogas Kárpáti és madártej Pavlova (teljes műsor)

Lecsók és a saksuka (teljes műsor)

Tanyasi csirke két fogásban (teljes műsor)

Ráczponty (teljes műsor)

Legolvasottabb a napokban

Rovatok szerint

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Keresés: adria

Itt is követhet minket

Legolvasottabb a napokban

Rovatok szerint

Támogasd a Bűvös Szakácsot!