Nagy MGE-csirketeszt sütőtippekkel

Nagy MGE-csirketeszt sütőtippekkel

Novemberben újabb csirketesztet tartott a Magyar Gasztronómiai Egyesület. Ezúttal a Hilda Food & Mood-ban (Nádor utca 5.), amely az aranyszalagos beregei (Alemitta) csirke mindhárom változatát tartja. A tesztelők Barna Ádám főszakács (St. Andrea Wine & Gourmet Bar) Bernát Dániel főszakács (Rézkakas) Dedics Imre agrármérnök Mészáros Gábor (“István…