Padlizsán

Töltött húsok

Ha én saláta volnék…

A római saláta (Lactuca sativa var. longifolia) minden bizonnyal a legrégebben termesztett salátafajta, a ma közismert fejes csak jóval későbbi fejlemény. Édeskés, de a...

Gyümölcsös bukék

A bécsi...

A paradicsom illata

Burgonyahelyzet

I. oszt. apróhús

„Végül asztalra kerül a magyar konyha címerétele, a borjúpaprikás. Ránézésre virtigli marhapörkölt, kóstolásra a hús rághatatlan-szívós, vastag rostozatú, kőkemény (vélhetően öreg és rosszul tartott...

MGE-paradicsomteszt 2016

A Lehel téri piacon is érdekes kínálat alakult ki paradicsomokból, főként a harminckettes standnál. Szombaton reggel kicsit sorba kell állni, de megéri. Paradicsomok a Lehel-piacról A...

Feketegyökér

Legolvasottabb cikkek

Kiemelt cikkek