Keresés: tojás

Kaszinótojás (Gasthaus Pöschl)

Bécs egyik hangulatos belvárosi terén működik a népszerű Pöschl. Úgynevezett „low key” lokál, étkezési időben meglehetősen zsúfolt, a szerviz...

Krumplidoboz tojással (Christian Jürgens)

FOTO Christian Jürgens háromcsillagos német szakács (Witzigmann-tanítvány) egyik emblematikus étele, különböző variációkban készíti. Hozzávalók 4 nagy feszesre fövő...

Chawanmushi – és más tojáskocsonyák

A chawanmushi japánul annyit jelent, hogy csészében gőzölt: ez itt egy könnyű és lágy tojáskocsonya. Lehet reggeli vagy előétel,...

Szendvics kantoni tojással

Közismert nevén „tojás kantoni módra”. Nagyon szaftos, sütés közben úgy „hajtogatjuk”, mint egy plisszírozott szoknyát. Készülhet serpenyőben vagy wokban...

Tojás Benedict módra (oeufs Bénédict)

A polgári konyha egyik időtálló kreációja, amihez remekül használható a kis Mitsubishi-kemence. Alapképlet: vajas tósztkenyér, párolt spenót, bevert tojás, hollandi...

Rozsos szendvics angolnával és tojással

Klasszikus észak-német kreáció. Mélyen gabonás ízű kenyérrel és szépen füstölt angolnával készül. (A nálunk nehezen beszerezhető angolna helyettesíthető például...

Itt is követhet minket

7,142lájkolóTetszik
983követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Legolvasottabb a napokban

Rovatok szerint

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen.

Katt ide a részletekért!