Keresés: szegedi

Örömfőzés a szegedi Alabárdosban

Konyhariport MBTBD - 2022. november 3.

Gondolatok pezsgőhöz.

Szegedi dominancia az MGE 2022-es (hatodik) fűszerpaprikatesztjén

MGE MBTBD - 2022. május 23.

Uj Péter összefoglalója

Paprikateszt 2015: szegedi győztes, erősödő mezőny

Hozzávaló MBTBD - 2015. augusztus 10.

Ismét teszteltük a nemzet valaha volt büszkeségét, minden hungarikumok leghungarikumabbikát, az Igazi Magyar Fűszerpaprikát. A Magyar Gasztronómiai Egyesület kiegészülve...

Szegedi, nem szegedi, nem kap mást

Gasztrokultúra MBTBD - 2014. január 6.

A szegedi halászlének a gyakorlat mai állása szerint nem a régióra vagy a Tiszára jellemző hal/paprika/hagyma adja a karakterét....

Aranyszalagosok – 2013 óta

MGE MBTBD - 2023. augusztus 5.

Aranyszalag Minőség – új tanúsítványok 2023-ban Olmos és Tóth / Monte Nevado – mangalica-tőkehús. A spanyol tulajdonú cég a világ...

Kamado Bono Masterclass

Technológia MBTBD - 2023. május 20.

Kenyérsütés, grillezés, BBQ, halfüstölés, lábosban főzés, kemencés sütemény.

MGE – éves beszámoló 2022

MGE MBTBD - 2023. február 22.

TIzenkilenc évesen.

Tokhalrózsa, vajmártás

Hal és tenger gyümölcsei MBTBD - 2022. november 3.

A rózsa A tokhalat filézzük, vékony szeleteket vágunk belőle. A félbe, majd fél korongra vágott sárga cukkínivel feltekerjünk. Házi erjesztésű...

MGE – éves beszámoló 2021

MGE MBTBD - 2022. május 10.

A Magyar Gasztronómiai Egyesület (MGE) folytatta közhasznú programjait.

Pörköltszaft és sauce hollandaise

Gasztrokultúra MBTBD - 2022. január 8.

A jó hagyományőrzés feltétele: nyitottság, innováció és minőségfenntartás.

Vadgalamb és almás pite (teljes műsor)

Fogas Kárpáti és madártej Pavlova (teljes műsor)

Lecsók és a saksuka (teljes műsor)

Tanyasi csirke két fogásban (teljes műsor)

Ráczponty (teljes műsor)

Legolvasottabb a napokban

Rovatok szerint

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Keresés: szegedi

Itt is követhet minket

Legolvasottabb a napokban

Rovatok szerint

Támogasd a Bűvös Szakácsot!