Keresés: saliverzum

Rókagomba, csirkeosztriga, salátaveluté (Alain Ducasse)

  Rendkívül elegáns leves, főételként is tálalható. Szezonban rókagombából készül, más időszakokban bármilyen más gombából és salátaféléből, amit a piacon...

Aranyszalagosok – 2013 óta

Aranyszalag Minőség – új tanúsítványok 2025-ben Fulmer méz (Limited Selection és Selection kategória mézei). Az 1929-ben alakult Fulmer méhészet világszerte...

Mangalica zöld curryvel (N28)

A mangalicatarja jó ujjnyi vastag szelet. Serpenyőben sütjük, mint a sztéket: kívül vékony kéreg keletkezik, belül szaftos marad. A mártás...

Zöldségsűrítmény („dömiglász”)

A zöldségalapú ízfokozás jó megoldás mindazoknak, akik kerülik vagy csökkentik a húsfogyasztást (kevesebb húst akarnak enni, de jobb minőségűt)....

Bőrén sült malackaraj, kukoricák, körte

Ahhoz, hogy a hús tálaláskor friss hatású legyen előbb pácoljuk, majd bőrét ropogósra sütjük, pihentetjük. Befejezéskor sütőbe tesszük, végül...

Itt is követhet minket

7,142lájkolóTetszik
983követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Legolvasottabb a napokban

Rovatok szerint

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen.

Katt ide a részletekért!