Keresés: pörkölt

Négylábú MBTBD - 2023. október 31.

Szente Dávid más ételéért kapott 17 pontokat, de ez a tányér valamiért rendkívül népszerű volt a zsűritagok körében: egyszerű...

Gasztrokultúra MBTBD - 2022. január 8.

A jó hagyományőrzés feltétele: nyitottság, innováció és minőségfenntartás.

Szárnyas MBTBD - 2021. november 7.

A piacokon néha megjelenik kakastaréj és here (utóbbi általában pulykahere, ebből a kisebbeket válogassuk össze). Csapjunk le rá. A taréjt...

Karizmatikus étel MBTBD - 2021. január 19.

Marinált, pirított, párolt. Klasszikus technológia sós-savas alapízzel, ami sokfelé variálható.

Karizmatikus étel MBTBD - 2020. április 4.

A március 20-án indult karanténfőzés újabb fejleményei – több mint recept.

Előétel és saláta MBTBD - 2019. július 15.

Tészta 130 g sima liszt 40 g tápiókaliszt 25 g burgonyakeményítő 3 evőkanál bio napraforgóolaj 1 g selmecbányai kősó ...

Receptek MBTBD - 2018. december 9.

500 g liszt 500 ml tejföl 6 tojás só, bors A hozzávalókat keverőtálban összekeverjük, alaposan kidolgozzuk (ellentétben a galuskával)....

Desszert MBTBD - 2016. március 26.

Négylábú MBTBD - 2015. augusztus 9.

Négylábú MBTBD - 2015. április 19.