Keresés: mallorca

Mallorcai kolbászos csiga

Ehhez hagymát és fokhagymát üvegesítünk olívaolajon, aprított paradicsomot keverünk hozzá, s némi vékony csíkra vágott levegőn szárított sonkát. Kevés...

Mallorcai hagymás nyúl (conill amb ceba)

A hagymás nyúlnak sok változata van, egyetlen főszabálya az, hogy a hússal egyenlő súlyú hagymát kell hozzá cikkelyekre vágni....

Mallorcai kecske

A klasszikus mallorcai recepthez hat-nyolc személyre 2-3 kiló kecskét (csonttal együtt) nagy, 20-25 dkg-os darabokra vágunk. Sózzuk, olívaolajon serpenyőben...

Vörös hús a Fekete lábban

Baszkföld gasztronómiai epicentrum. Ezen belül a sztéksütés erős bástyája is. Itt terem a szaftos txuletón, ami már Budapestre is betette a lábát.

Itt is követhet minket

7,142lájkolóTetszik
983követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Legolvasottabb a napokban

Rovatok szerint

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen.

Katt ide a részletekért!