Keresés: heston

Fondant au chocolat – Heston Blumenthal nyomán

Hozzávalók 240 gramm feketecsokoládé 100 gr vaj 6 tojás fehérje ...

Heston Blumenthal sült csirkéje

A szárnyast először 8%-os sóoldatban pácolja hat órán át, hűtőszekrénybe téve. A só először ugyan dehidratál, de közben megváltoztatja...

Heston Blumenthal bundája

Hozzávalók 200 g liszt 200 g rizsliszt (vagy burgonyakeményítő) csapott teáskanál sütőpor 1...

Csirke egészben

Az egészben sült csirke az egyik legnehezebb műfaj. A szabadtartásban erősödő, sötétebb húsú comb és a hamar kiszáradó, fehér...

Itt is követhet minket

7,066lájkolóTetszik
924követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Legolvasottabb a napokban

Rovatok szerint