Keresés: gagnaire

Vadouvan (Pierre Gagnaire)

Hozzávalók 10 gerezd fokhagyma, finomra vágva 800 g vöröshagyma, finomra vágva 500...

Bőrén sült hal (unilateral)

A francia Jean Bardet nevéhez fűződik az egy oldalon sült lazac. A technológia korántsem csak lazacra használható, hanem pontyra,...

A disznók a mennybe mennek

San Sebastiánban (Donostia) alig hűlt ki a vörös szőnyeg a szeptemberi filmfesztivál után, október 7-én megkezdődött a Gastronomika 2012....

Újflamand konyha

A Benelux államokban eddig négy étterem szerezte meg a Michelin három csillagát: egyfelől a holland Sergio Herman és Jonnie...

Itt is követhet minket

7,142lájkolóTetszik
983követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Legolvasottabb a napokban

Rovatok szerint

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen.

Katt ide a részletekért!