Keresés: feketegyökér

Feketegyökér ragu (scorzonera in umido)

E könnyű étel egyfajta főzelék – azzal, hogy minimális lisztet használnak hozzá: 75 dkg zöldséghez csapott kávéskanálnyit. A feketegyökeret ne...

Feketegyökér chips

A meghámozott gyökeret sonkavágógéppel hosszában nagyon vékony szalagokra vágjuk, citromos vízbe tesszük. (Így akár félnapot is állhat a hűtőszekrényben.) Elkészítés...

Főtt feketegyökér

Sós-citromos, forrásban lévő vízbe tesszük. Csupán kis rést hagyva lefedjük, nagyon kis lángon főzzük 15-20 percig – pontosabban addig,...

Zöldségtempura

Hozzávalók zöldség (édeskrumpli, padlizsán, cukkini, sütőtök, paprika, répafélék, hagyma, gomba, spárga, lótusz, feketegyökér vagy más) ...

V. Czifray, negyedik forduló: témák és beosztás

A 2022. május 15-én kiírt V. Czifray-versenykurzus negyedik fordulójának időpontja és helyszíne Időpont: 2023. március 27....

Itt is követhet minket

7,142lájkolóTetszik
983követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Legolvasottabb a napokban

Rovatok szerint

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen.

Katt ide a részletekért!