Keresés: főzelék

Garnélás süllőgomóc, fermentált krumplifőzelék, tárkonyos vajmártás

Hal és tenger gyümölcsei MBTBD - 2024. szeptember 27.

Halgombòc 600 g süllőfilé 300 g garnéla 100 g tej 70 g tojás fehérje 100 g kenyér sò, bors ...

Karalábés krumplifőzelék és rostélyos

Négylábú MBTBD - 2023. augusztus 29.

Állagok és ízek különleges találkozása: a krém habosan selymes, az íze fűszeresen édeskés, a rátett krumpli kívül sós és...

Mesterséges unintelligencia – avagy mire jó a kartonpapír-főzelék?

Gasztrokultúra MBTBD - 2023. augusztus 10.

A féknyúzok kora

Svéd krumplifőzelék (Björn Frantzén)

Zöldségételek MBTBD - 2023. február 24.

A pürékrumpli neve Leksands vit, Svédországban a legrégibb fajta, még az 1700-as évek elején hozta el Britanniából Jonas Alströmer,...

Juhtúrós rétes, salátafőzelék

Zöldségételek MBTBD - 2023. január 27.

Salátafőzelék 200 g rukkola 200 g madársaláta 100 g salátamix ...

Karfiolfőzelék, csavanmusi, mogyoró

Zöldségételek MBTBD - 2023. január 27.

Csavanmusi (chawanmushi) 1 tojás 1 tojásfehérje 15 g taré ...

Sertéshasé, mángoldfőzelék

Négylábú MBTBD - 2021. augusztus 3.

Hozzávalók 150 g mángoldszár, apróra vágva 50 + 160 g mángoldlevél ...

Fürj libamájjal töltve, finomfőzelék

Szárnyas MBTBD - 2021. augusztus 3.

Alapja egy kókusztejes karalábéveluté, ehhez kerülnek a különböző módon készülő zöldségek (cékla, répa, zöldborsó, édeskömény). Veluté 500...

Kelkáposztafőzelék, ropogós sült krumpli

Zöldségételek MBTBD - 2021. július 5.

Főzelék 2 kisebb kelkáposzta 300 ml szárnyasleves 100 ml vaj ...

Zöld finomfőzelék

Zöldségételek MBTBD - 2021. július 4.

Hozzávalók 400 g zöldség (zöld spárga, zöldborsó, római saláta, újhagyma fehér és halványzöld része, kis fejű...

12 3...22 1. oldal a 22-ból

Keresés hónap szerint

Legolvasottabb a napokban