Keresés: cvekedli

Káposzta 600-700 g káposzta A káposztából a torzsát és a vastagabb leveleket, levélrészeket eltávolítjuk, (tisztítva maradjon legalább...

TIzenkét feladat két év alatt

Egyszerű parasztétel finomított változata, körülbelül 1 tepsire elég (érdemes a dupláját készíteni). Töltelék 1 kg fejes káposzta 50 g libazsír...

Az étkezési kultúra sorsa nem a háromcsillagos konyhákon fog eldőlni, hanem a háztartásokban.

Kedves Barátaink! Mivel a vírushelyzet egyre feszültebb, az MGE lehetőségeihez mérten segíteni szeretne azoknak, akikre a legtöbb teher nehezedik. Felajánlás Főzünk orvosok,...

A Bűvös Szakács tavalyi televíziós sorozata nyolc részben mutatott be „rehabilitált” klasszikusokat. Minden epizódban szerepelt hagyományos és „evolúciós” változat. Az új sorozat átlépi a határokat – karizmatikus világételeket is bemutat. Most is fontos a kiváló alapanyag és a célnak legmegfelelőbb technológia felkutatása, amitől az adott fogás a legszebb arcát mutatja. Vagyis értelmet és létjogosultságot nyer.

A tekintélyes francia Gault&Millau a 20. században egy „négyesfogatnak” ítélte oda az évszázad szakácsa címet. Paul Bocuse, Frédy Girardet...