Hozzávalók
- 1 rész cukor
- 2 rész ecet (ízesítetlen rizsecet)
- 3 rész víz (a vizet lehet csökkenteni)
- kevés só
A hozzávalókat összekeverjük, felforraljuk, majd kihűtjük. Befőttesüvegbe tesszük. Csíkra vágott mini kígyóuborkát teszünk bele, néhány napig állni hagyjuk.