Bűvös SzakácsMGEAz MGE főz – felajánlás a frontharcosoknak

Az MGE főz – felajánlás a frontharcosoknak

Fasírt sárgaborsóval, Huszár Krisztián étele a néhai Zuzuban

Kedves Barátaink!

Mivel a vírushelyzet egyre feszültebb, az MGE lehetőségeihez mérten segíteni szeretne azoknak, akikre a legtöbb teher nehezedik.

Felajánlás

Főzünk orvosok, ápolók, kórházi dolgozók, mentősök részére, jövő héttől kezdve.

Szakácsok munkaerővel, hentesek, pékek, cukrászok, beszállítók alapanyaggal, étteremtulajdonosok helyszínnel állnak rendelkezésre – MGE-tagok és támogatók egyaránt.

Célunk

Legalább gesztus szintjén kifejezni nagyrabecsülésünket a frontharcosoknak. Szeretnénk egyszerű alapanyagokból nagyon jó ételeket készíteni nekik.

Kapcsolatban állunk

  • dr. Drajkó Zsomborral: egyesületünk tagja, emellett orvos és kórházi járványügyi felelős
  • dr. Haris Évával: étteremtulajdonos, tanult szakmája orvos-virológus, jelenleg is szállít a Lászlóba
  • dr. Drajkó Balázzsal (Ortopédiai Klinika SOTE), aki elmondta, hogy amikor a Klinikákon belül a fül-orr-gégészet karanténterületté alakul, akkor minden többi osztály, így az ortopédia is jelentős plusz terhelést fog kapni, vagyis mindenütt jólesik a mégoly jelképes segítség is.

Kórházi kapcsolataink összességében jelezték, hogy az események gyorsulásával a terheltség hamarosan kritikussá válhat. Akciónkat nyilvánossá teszik az Orvosi Kamara szervezési oldalán is.

Logisztika

Főzés a Haris Park konyháján (Marczibányi tér). A konyhán 3 szakács tartózkodhat egyszerre (mindig ugyanaz a három), maszk és kesztyű használata mellett, rendszeres fertőtlenítéssel. Várhatóan lesz főzés Békásmegyeren az XXL konyháján is, hasonló feltételek mellett

Egy napon 100 adag körüli mennyiséget tudunk előállítani. Egy napon 1 vagy 2 helyre szállítani Budapesten (vagy közvetlen közelében). Egyadagos, mikrohullámú sütőben melegíthető dobozokban.

Kiszállítás egyadagos dobozokban

A szállítást tagjaink is végzik, köztük olyan szakácsok is, akik jelen pillanatban részmunkaidőben a NetPincérnél és a Woltnál dolgoznak, a szállításhoz felajánlotta segítségét Kiss Zoltán XXL cége is.

Mentőautók előzetes megbeszélés alapján beállhatnak a Haris Park parkolójába és ott is átvehetik az ételt. Ha a helyzet úgy kívánja, eldobható evőeszközt adunk.

Ha valaki tud felajánlást tenni vagy bármivel csatlakozni, szeretettel várjuk jelentkezését a buvosszakacs@gmail.com címen.

Támogatást utalni lehet “koronahozzájárulás” címen az alábbi számlára

MAGYAR GASZTRONÓMIAI EGYESÜLET
bankszámla: 11701004-20216348
adószám: 18116375-2-41

Telefon: 06 70 370 7493 / 94
1011 Budapest, Szilágyi Dezső tér 1.

Támogatóink ITT

Köszönetet mondunk mindazoknak,
akik egyetértenek céljainkkal

és támogatják egyesületünket
vagy közhasznú tevékenységeinkre
nekünk utalják adójuk 1%-át

Magyar Gasztronómiai Egyesület
Bankszámla: 11701004-20216348
Adószám: 18116375-2-41

Kapcsolódók

Paprikás krumpli I
Paprikás krumpli II (aranyszalagos paprikaolajjal)
Káposztás cvekedli
Aschinger borsólevese
Burgonya magyar módra
Rösti
Fasírt krumplisalátával
Vagdalt krumplipürével

 

Konyhariport rovatunkból

Hozzászólások

Hozzászólás Facebook-, Google- vagy Twitter-bejelentkezéssel

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen. (Részletek itt, a támogatáshoz katt az alábbi gombra.)

Karizmatikus étel

Itt is követhet minket

7,142lájkolóTetszik
983követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Támogasson minket adója egy százalékával! A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41

Médiapartnereink

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy ne maradjon le semmiről!

Ezt is ajánljuk még

Firenzei fogyókúra

Dante poklának pitvara, trecento bölcsője, Machiavelli és Savonarola főhadiszállása, Mediciek fészke, csodák és borzalmak birodalma, ahol az ember nem tud úgy lépni, hogy ne...

Kiemelt cikkek

Könyvek (Webshop)

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen.

Katt ide a részletekért!