Hozzávalók
- 500 ml tokaji szamorodni
- 6 lap zselatin (12 g)
A zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk 5-10 percre. Felforraljuk a szamorodnit és hagyjuk 50-60 °C-osra lehűlni. Feloldjuk benne az alaposan kicsavart zselatint. Hideg helyen hagyjuk megdermedni.