A 2-3 órája főzött, már kihűlt rizst közvetlenül tálalás előtt összekeverjük a frissen készült, forró zöldségekkel. Addig kevergetjük, míg a rizs át nem forrósodik. A végén adhatunk hozzá darabokra tépdesett nyers vagy füstölt halat (például makrélát), esetleg előző napról maradt sülthúst, szintén felmelegítve. A kiegészítőket belekeverés helyett a rizs tetejére is tálalhatjuk. Illik hozzá a házilag kovászolt vagy savanyított zöldség, a fűszernövény, sokféle ragu is.
Szakácskönyvakció
A főzés tudománya és a Bűvös Szakács Konyhauniverzuma: két hiánypótló kötet egy csomagban – jelentős árengedménnyel!
Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen. (Részletek itt, a támogatáshoz katt az alábbi gombra.)
Médiapartnereink
Hírlevél
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy ne maradjon le semmiről!
