Mese HabbalHázisörfőzők Versenye - eredmények

Házisörfőzők Versenye – eredmények

Ha%cc%81ziso%cc%88rverseny
Forrás: Első Magyar Házisörfőző Egyesület FB

Idén nem március 15. Hanem 12. Kicsit kevesebb volt a kényszerrel vont párhuzam a márciusi ifjak és a hazai sörfőzés gázrezsós, műanyagvödörben erjesztős otthoni forradalmárjai között. Az idei, ötödik Házisörfőzők Versenyére nagyjából kétszázötven nevezés érkezett, a slágerkategória ismét az IPA volt, hetvenkét nevezéssel.

A legjobb hazai sörfőző Merkl Norbert lett a Füst Walter II. névre keresztelt rauchbierjével. Egyre inkább úgy tűnik, mintha a Beerodalom termelné ki az otthonfőzés királyait: ahogy a két évvel ezelőtt győztes Kelemen Ottó, úgy Norbi is a VII. kerületi sörboltban dolgozik. Lehet menni gratulálni. Meg beszélgetni, tanácsot kérni, vándorserleget nézegetni.

A legjobb hazai gerillasör Bimbó Tamás Kolibri APA-ja lett, amit én is nagyon szeretek és szerettem, de például az ex-cinkes Gazda Albert életében meghatározó pont volt.

Minden győztesnek, dobogósnak és résztvevőnek gratulálok!

A részletes eredmények (via elsősör):

Gerilla
Arany: Bimbó Tamás – Kolibri
Ezüst: Schindler József – Zodiak IPA
Bronz: Erjesztők Klubja – Kraken

Schwarzbier
Arany: Kresák Gergely – von Schwarz
Ezüst: Tóth György – Back in Black
Bronz: Fekete Dániel – Cerny pracovník

Roggenbier
Arany: Kelenfi Bálint Zsolt – Rye Hard
Ezüst: Nagy Gergely – Revizor
Bronz: Ábel Péter – Roderick

Rauchbier
Arany: Merkl Norbert – Füst Walter II. (az év söre)
Ezüst: Schmeiszer Krisztián – Rauchbier
Bronz: Kresák Gergely – Smokerla

Mild
Arany: Bába Ákos – Anna királynő bosszúja
Ezüst: Husz Vivien – Mildy Cyrus
Bronz: Juhász Martin-Blaise – Milfy Mildy

Gose
Arany: Bálint Zsolt – Gose
Ezüst: Beke Kristóf – Gosefelhő
Bronz: Neubauer Tibor – Mongoose

Belgian Strong Ale
Arany: Papp Csaba – Triple Trick
Ezüst: Zentai Balázs – Antwerpen
Bronz: Fejes János – Ardennek

American IPA
Arany: Lendvai-Lintner Béla – 24
Ezüst: Fekete Dániel – Being a layabout at NASA
Bronz: Ábel Péter – Újvilág

 

Konyhariport rovatunkból

Hozzászólások

Hozzászólás Facebook-, Google- vagy Twitter-bejelentkezéssel

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen. (Részletek itt, a támogatáshoz katt az alábbi gombra.)

Karizmatikus étel

Itt is követhet minket

7,142lájkolóTetszik
983követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Támogasson minket adója egy százalékával! A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41

Médiapartnereink

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy ne maradjon le semmiről!

Ezt is ajánljuk még

Firenzei fogyókúra

Dante poklának pitvara, trecento bölcsője, Machiavelli és Savonarola főhadiszállása, Mediciek fészke, csodák és borzalmak birodalma, ahol az ember nem tud úgy lépni, hogy ne...

Kiemelt cikkek

Könyvek (Webshop)

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen.

Katt ide a részletekért!