Pörc

Szalonnasutes 8865

Hozzávalók

  • kolozsvári szalonna, kockára vágva
  • kevés víz
  • zsírpapír
  • vasserpenyő

A kolzsvári szalonnát kockára vágjuk, kevés vízben serpenyőben tesszük fel. A tetejére formára vágott zsírpapírt teszünk, a közepén lyukkal, hogy legyen hol szellőznie.

Szalonnasutes lefedve 8871

A vizet hagyjuk elforrani, majd a pörcöt zsírjára pirítjuk, enyhén ropogósra és aranyos színűre, anélkül, hogy kiszárítanánk, vagy megégetnénk.

 

Konyhariport rovatunkból

Hozzászólások

Hozzászólás Facebook-, Google- vagy Twitter-bejelentkezéssel

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen. (Részletek itt, a támogatáshoz katt az alábbi gombra.)

Karizmatikus étel

Itt is követhet minket

7,130lájkolóTetszik
983követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Támogasson minket adója egy százalékával! A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41

Médiapartnereink

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy ne maradjon le semmiről!

Ezt is ajánljuk még

Kiemelt cikkek

Könyvek (Webshop)