Fél vekni ciabattát egy cm vastag szeletekre vágunk, megpirítjuk, s megöntözzük kevés gyümölcsös ízű olívaolajjal.
Vékony szelet levegőn szárított sonkát teszünk rá és fél fügét (az érett fügét nem is kell vágni, hanem hosszában ketté lehet szakítani). A tetejére friss mentalevelet adunk, még egy csurranás olívaolajat és pár csepp balzsamecetet. Friss borsot őrölünk rá.
A főzés tudománya és a Bűvös Szakács Konyhauniverzuma: két hiánypótló kötet egy csomagban – jelentős árengedménnyel!
Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen. (Részletek itt, a támogatáshoz katt az alábbi gombra.)
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy ne maradjon le semmiről!
