ReceptekEgyébKökényzselé almával

Kökényzselé almával

K%c3%b6k%c3%a9nyzsele

Hozzávalók

  • 2 kg kökény
  • 0,5 kg alma, héjastul, csutkástul
  • 800-1000 g cukor
  • 750 ml víz
  • 1 kis citrom leve

A hozzávalókat – az alma kivételével – felforraljuk, kis lángon 15 percig gyöngyözve forraljuk.

Kokeny cukorral 1787

A kökényt összetörjük, és az almát hozzáadva további 20 percre tűzre tesszük.

Leszűrjük, ismét felforraljuk, forrón üvegbe töltjük, lezárjuk, fejjel lefelé fordítjuk. Negyedórával később párnák közé tesszük kihűlni.

Kívánság szerint sűríthetjük tovább, a kívánt állagig.

 

Konyhariport rovatunkból

Hozzászólások

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen. (Részletek itt, a támogatáshoz katt az alábbi gombra.)

Karizmatikus étel

Itt is követhet minket

7,142lájkolóTetszik
983követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Támogasson minket adója egy százalékával! A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41

Médiapartnereink

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy ne maradjon le semmiről!

Ezt is ajánljuk még

Kiemelt cikkek

Könyvek (Webshop)

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen.

Katt ide a részletekért!