Receptek Egyéb Currys-csilis kesudió

Currys-csilis kesudió

Hozzávalók

  • 1 kg kesudió
  • 125 ml agáveszirup (édesítőszer Ázsia boltból)
  • 100 g vörös thai currypaszta
  • 60 ml víz
  • 10-15 ml csiliszósz (Sriracha)

A hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk a kesudiót is. Legalább 24 órán át állni hagyjuk.

Ennek leteltével 110 fokos sütőben nyitott szellőztetővel 1,5 órán át szárítjuk.

 

Konyhariport rovatunkból

Hozzászólások

Hozzászólás Facebook-, Google- vagy Twitter-bejelentkezéssel

Karizmatikus étel

Füstje is és lángja is

Teszteltük a Cook Air Wood Burning Grill hordozható grillkészüléket, amely az AmazingRibs-től megkapta a (meglehetősen ritka) ezüst tesztfokozatot. Magyarországon Adorjányi Máriusz forgalmazza. Különleges ismertetőjegyek: gyors és...

Itt is követhet minket

6,179lájkolóTetszik
2,250feliratkozóFeliratkozás

Támogasson minket adója egy százalékával! A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41

Médiapartnereink

Művelt alkoholista

Mese habbal

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy ne maradjon le semmiről!

Ezt is ajánljuk még

A világ legjobb levese

Sokan állítják, hogy a phở csak azért lehet a világ egyik legnépszerűbb levese, mert a bún bò Huế-t kevesen ismerik. Anthony Bourdain azonban, miután szerelmes...

Kiemelt cikkek

Könyvek (Webshop)

Konyhauniverzum

A főzés tudománya