Hozzávalók
- 1 kg kesudió
- 125 ml agáveszirup (édesítőszer Ázsia boltból)
- 100 g vörös thai currypaszta
- 60 ml víz
- 10-15 ml csiliszósz (Sriracha)
A hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk a kesudiót is. Legalább 24 órán át állni hagyjuk.
Ennek leteltével 110 fokos sütőben nyitott szellőztetővel 1,5 órán át szárítjuk.
