Spagettitök-graten

0
Tok spargatok tanyeron 3224
(Fotó: Bakcsy Árpád)

Hozzávalók

  • 400 g spagettitök
  • 200 g tejföl
  • 150 g parmezán
  • só, bors, csilipor

Ha marad spagettitökünk, a maradványokat tűzállótálban elkészíthetjük gratennek.

Ehhez 400 g tökspagettit vajjal kikent tálba teszünk, óvatosan belekeverünk 200 g tejfölt. Sózzuk-borsozzuk, némi csiliporral vagy cayenne-i borssal ízesítjük.

150 g frissen reszelt parmezánnal (vagy parmezánnal és jó ementálival vegyesen) meghintjük, 15-20 percre 200°-os sütőbe tesszük.

Hozzászólás Facebook-, Google- vagy Twitter-bejelentkezéssel