Hozzávalók
- 400 g spagettitök
- 200 g tejföl
- 150 g parmezán
- só, bors, csilipor
Ha marad spagettitökünk, a maradványokat tűzállótálban elkészíthetjük gratennek.
Ehhez 400 g tökspagettit vajjal kikent tálba teszünk, óvatosan belekeverünk 200 g tejfölt. Sózzuk-borsozzuk, némi csiliporral vagy cayenne-i borssal ízesítjük.
150 g frissen reszelt parmezánnal (vagy parmezánnal és jó ementálival vegyesen) meghintjük, 15-20 percre 200°-os sütőbe tesszük.
